河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么(wèishénme)河南是“C位”

那和我们(wǒmen)今天这篇文章的主人公

迎来了(le)最繁忙的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千年的(de)文明密码

裴李岗遗址的石镰(lián)与炭化麦粒

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文(jiǎgǔwén)中垂首的“麦”字

宛若商周人刻下的(de)金色图腾

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内(nèi)的指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的华夏农业(nóngyè)技术进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地的呼吸(hūxī)

科技与麦穗(màisuì)的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火(cuìhuǒ)重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日(xiàrì)限定美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村(yícūn)，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔(zhuàn)。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食(miànshí)宇宙”才真正开启：

馒头暄(xuān)软如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间内(nèi)，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对土地的深情揉进面(jìnmiàn)里

将丰收的喜悦端上餐桌(cānzhuō)

吃出中华面食(miànshí)文化的“顶流”版图

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在(zài)“搞联动”

你以为小麦只(zhǐ)为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖液、医药级结晶(jiéjīng)果糖

赤藓糖醇、谷(gǔ)朊粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的沼气发电(fādiàn)反哺生产

这是位于河南(hénán)漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物(shēngwù)塑料

——未来(wèilái)你手中的环保餐盒

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹之粮到(liángdào)工业瑰宝

迸发出绿色循环经济(jīngjì)的无限可能

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是氛围感拉满的文旅新(wénlǚxīn)主场

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年(nián)6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在麦田(màitián)里办音乐会？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩金黄(jīnhuáng)织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代(shìdài)”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日(jīnrì)北斗导航收割机的轨迹

是汗水与(yǔ)智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下(tiānxià)足”的千年承诺

——这(zhè)就是河南麦收“顶流”地位的